0 محصولات
نمایش سبد خرید
در بین علاقمندان به نوشیدنی های گرم همیشه قهوه از چای محبوب تر بوده است به همین دلیل هم هست که جاهایی که برای سرو نوشیدنی های داغ درست شده اند اسم قهوه خانه دارند. قهوه به شیوه های مختلفی آماده می شود. و برای تهیه آن نیز دستگاه های مختلف درست شده است یکی از شیوه های درست کردن به شیوه اسپرسو است که برای تهیه آن دستگاه های مختلفی به اسم اسپرسو ساز درست شده اند در دستگاه های اسپرسو قهوه به صورت آسیاب شده در آن قرار می گیرد و در داخل محفظه مربوطه آب میریزند هنگامی که آب شروع به جوشیدن کرد بخار آب از بین دانه های آسیاب شده قهوه می کند و از خروجی اسپرسو بیرون می آید این نوع قهوه معمولا با خامه سرو می شود و بیس بسیاری از نوشیدنی های کافئین دار دیگر مانند امریکانو، موکا، لاته و … را تشکیل می دهد.
اگر بخواهیم به طور خلاصه تری به شما بگویم که اسپرسو چیست باید بگویم که اسپرسو همان قهوه غلیظ است که به دلیل وجود کافئین می تواند شما را سرحال تر کرده و خستگی یک کار طولانی را از بدن شما خارج کند. جوری که کمتر کافه ای هست که اسپرسو نداشته باشد یا از اسپرسو برای تهیه لاته، کاپوچینو، موکا و آمریکانو استفاده نکند. تحقیقات علمی نشان داده است خوردن اسپرسو می تواند روی سیستم مغزی ما تاثیر زیادی بگذارد تا جایی که حافظه و تمرکزمان را تا حد زیادی افزایش دهد. همچنین خطر ابتلا به سکته مغزی و دیابت را هم تا حد زیادی کاهش دهد پس اگر از خوردن قهوه لذت می برید وجود قهوه ساز اسپرسو در خانه تان نقش مهمی را می تواند داشته باشد.
اسپرسو ساز ها هم کاربری خانگی دارند و هم مناسب برای کافی شاپ ها در کافی شاپ ها مصرف اسپرسو زیاد است و چون دستگاه بیشتر استفاده می شود باید یک سری ویژگی های خاصی نیز داشته باشد که در مورد مدل های خانگی آن مورد نیاز نیست. بعد از معلوم کردن این نکته که کدام نوع اسپرسو ساز را میخواهید توضیحات پایین را بخوانید تا بدانید کدام مدل مناسب شماست .
اسپرسو ساز ها به انواع مختلفی همچون اسپرسوساز خانگی ، اسپرسوساز کپسولی ، اسپرسوساز مینی ، اسپرسوساز برقی ، اسپرسوساز مسافرتی تقسیم می شوند که هر کدام را برای شما توضیح می دهیم :
اسپرسوساز خانگی : اگر از علاقه مندان به خوردن زیاد اسپرسو هستید یکی از دستگاه های اسپرسو ساز خانگی می‌تواند برای شما در منزل بسیار مفید باشد تنها چیزی که در این مورد باید بدانند دقت کنید جنس بدنه آن است که توانایی تحمل دمای ۱۰۰ درجه آب را داشته باشد و در کوتاه مدت خراب نشود.
اسپرسوساز مینی : اسپرسوساز های مینی همانطور که از اسمش مشخص است کوچک هستند و به همین دلیل هم می توانید هم در منزل آن را استفاده کنید هم در هنگام مسافرت با خود حمل می کنید.
اسپرسوساز کپسولی : این دسته از اسپرسوساز ها در دسته حرفه ای قرار می‌گیرند ابتدا پودر قهوه را در داخل کپسول فشرده و سپس در اسپرسو ساز قرار می‌دهند.
اسپرسوساز برقی: شاید همیشه فرصت این نباشد که به کافه مورد علاقه تان بروید و قهوه تان را میل کنید اما می توانید با یک نسپرسوسازبرقی کافه کوچکی در گوشه منزلتان درست کنید که هر وقت هوس قهوه کردید در زمان کمی آن را آماده کنید. آماده کردن اسپرسو با دستگاه به این صورت است که کمی آب به داخل مخزن می ریزید و سپس فیلتر را از دستگاه جدا می کنید و بعد از تمیز کردن آن بسته به اینکه تک شات یا دابل شات اسپرسو می خواهید 7 الی 14 گرم پودر قهوه به آن اضافه می کنید و بعد از صاف کردن سطح قهوه کمی آن را فشرده می کنید و سپس دستگاه را روشن می کنید تا شات قهوه تان حاضرشود.
عوامل لازم برای خرید دستگاه اسپرسو:
برای تعیین این عوامل ، اول از همه ، انتظارات خود را از دستگاه اسپرسو تنظیم کنید تا بتوانید انتخاب صحیحی را انجام دهید ، اما به طور کلی ، این عوامل می توانند موارد زیر را شامل شوند:
- کیفیت مورد انتظار از اسپرسو
- زمان لازم برای تهیه یک فنجان قهوه اسپرسو است
- محیطی که دستگاه اسپرسو می خواهد در آن نصب شود.
- کاربران این دستگاه (مشتریان ، همکاران یک دفتر و …)
- آیا می خواهید همه کاره باشد و سایر نوشیدنی های کافئین دار تولید کنید یا نه؟
- طراحی دستگاه اسپرسو ، تولید کننده و….
- هزینه
- توان دستگاه
